COMUNICADO
DIGESA COMUNICA NO CONSUMIR HELADOS DE MARCA BLUE BELL
Ante la decisión de la Food and Drug Administration (FDA) de retirar del mercado los helados y otros productos congelados de marca Blue Bell producidos por la empresa Blue Bell Creameries, debido a un brote de listeriosis, la Dirección General de Salud Ambiental, del Ministerio de Salud, a fin de salvaguardar la salud de las personas y tras comprobar que estos productos han ingresado al país alerta a la población no comprar ni consumirlos.
La Autoridad Sanitaria informa que, en el Perú, estos productos son comercializados por la empresa Supermercados Peruanos S.A. (Plaza Vea), entre los que figuran Helados de Crema de Leche de distintos sabores y presentaciones cuyos registros sanitarios detallamos a continuación (ANEXO 1):
B2613613E/NASPPR
B2613713E/NASPPR
B2613813E/NASPPR
B2613913E/NASPPR
B2008113E/NASPPR
B2614013E/NASPPR
B2614113E/NASPPR
B2614213E/NASPPR
B2614313E/NASPPR
Sin perjuicio de ello, la Digesa esta verificando si existen otras empresas importadoras de los productos Blue Bell. Asimismo se ha dispuesto el retiro del mercado de los helados de la marca Blue Bell, y solicita a la población comunicar inmediatamente al correo [email protected] si se encuentra algunos de estos productos en el mercado nacional y/o domicilio.
Se debe precisar que la listeriosis es causada por la bacteria Listeria monocytogenes. Los síntomas se presentan a través de fiebre y dolores musculares, a veces precedidos por diarrea u otros malestares gastrointestinales, o desarrolla fiebre y escalofríos después de comer un helado o producto congelado (s) Blue Bell debe buscar atención médica. Los síntomas pueden aparecer desde unos pocos días hasta unas semanas después de haber consumido el alimento contaminado.
Finalmente, la Dirección General de Salud Ambiental exhorta, bajo responsabilidad, al cumplimiento del Artículo 21° del Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos aprobado mediante Decreto Supremo n°. 034-2008-AG, el cual señala que “Los proveedores, bajo responsabilidad, deben notificar oportunamente a la autoridad competente del riesgo sanitario de un alimento o pienso suministrado y las acciones correctivas tomadas. Asimismo bajo supervisión de las autoridades, se informará a los consumidores de estos hechos, de acuerdo a lo establecido en el artículo 19° del presente reglamento”.
ANEXO 1
| ALIMENTOS Y BEBIDAS | Código del Registro Sanitario |
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| 1. | HELADO DE CREMA DE LECHE SABOR VAINILLA CON TROCITOS DE GALLETA Y CREMA DE CHOCOLATE - ICE CREAM COOKIES'N CREAM - COOKIES AND CREAM "BLUE BELL", en envase de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones), pote de cartón laminado de 0.1 a 12 L (0.1 a 3 galones) |
B2613613E NASPPR |
| 2. | HELADO DE CREMA DE LECHE CON TROCITOS DE GALLETA Y CHISPAS DE CHOCOLATE - ICE CREAM CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH - CHOCOLATE CHIPS "BLUE BELL", en envase de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) , pote de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) |
B2613713E NASPPR |
| 3. | HELADO DE CREMA DE LECHE CON CHOCOLATE - ICE CREAM DUTCH CHOCOLATE - CHOCOLATE ALEMÁN "BLUE BELL", en envase de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) , pote de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) |
B2613813E NASPPR |
| 4. | HELADO DE CREMA DE LECHE CON CHOCOLATE NEGRO, ALMENDRAS PICADAS Y MALVAVISCOS - ICE CREAM ROCKY ROAD "BLUE BELL", en envase de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) , pote de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) |
B2613913E NASPPR |
| 5. | HELADO DE CREMA DE LECHE ARTESANAL SABOR VAINILLA - ICE CREAM HOMEMADE VAINILLA - VAINILLA "BLUE BELL", en envase de cartón laminado de 10.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones), pote de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) |
B2008113E NASPPR |
| 6. | HELADO DE CREMA DE LECHE CON SALSA DE BANANA, FRESA Y CHOCOLATE - ICE CREAM BANANA SPLIT "BLUE BELL", en envase de cartón laminado de 0.1 a 12 L (0.1 a 3 galones) , pote de cartón laminado de 0.1 a 12 L. (0.1 a 3 galones) |
B2614013E NASPPR |
| 7. | HELADO DE CREMA DE LECHE EN BARRA SABOR VAINILLA CON TROCITOS DE GALLETA Y CHOCOLATE - COOKIES'N CREAM BARS - PALETA COOKIES AND CREAM "BLUE BELL", en envoltura de BOPP perlado de 60 a 100 mL, caja de cartón de 600 a 2000 mL (0.6 a 2 l) x 12 packs |
B2614113E NASPPR |
| 8. | HELADO DE LECHE EN BARRA SABOR VAINILLA CUBIERTO CON CHOCOLATE CON LECHE Y ARROZ CROCANTE - KRUNCH BARS - PALETA KRUNCH "BLUE BELL", en envoltura de 60 a 100 mL de BOPP perlado, caja de cartón de 600 a 2000 mL (0.6 a 2 l) x 12 packs |
B2614213E NASPPR |
| 9. | HELADO DE LECHE CON GALLETAS DE CHOCOLATE (SANDWICH) - MINI SANDWICHES "BLUE BELL", en envoltura de BOPP perlado de 60 a 100 mL, caja de cartón de 600 a 2000 mL (0.6 a 2 l) x 12 a 24 packs |
B2614313E NASPPR |
Lima, 24 de abril de 2015
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